Edukasi ini dilakukan di Dusun Pematang Ulai Desa Batu Raja.
Edukasi ini dimulai dengan pengambilan Nira Aren, Penampungan Aren, Pemasakan Aren, dan Pengemasan Gula Aren.

Gula Aren Dapat Dibeli sebagai Oleh2 Dengan Membayar Rp. 30.000/Kg