Jenedoang (Saus Udang) merupakan produk tradisional yang berbahan dasar kepala udang, Saus ini sendiri sudah menjadi kuliner turun temurun yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Awal kuliner ini muncul ketika dijaman dulu dimana masyarakat sudah mulai jenuh dengan lauk dari udang sehingga dimunculkan ide untuk membuat panganan lain, sehingga muncul ide untuk menadikan udang menjadi saus (jenedoang), jenedoang sendiri memiliki cita rasa gurih dan  khas dari udang berfungsi sebagai pengganti lauk yang dinikmati bersama buah kecut.