Rumah Produksi Tahu Bapak Sumarno sudah beroperasi sejak 20 tahun yang lalu (tahun 2002) dan sudah mengalami 3 kali regenerasi yang melakukan pengolahan tahu

Dalam 1 hari Rumah Produksi Tahu Bapak Sumarno mengolah 1 sak kedelai pilihan untuk diolah menjadi tahu (1 sak kedelai dengan ukuran karung 50 kg)

1 cetakan tahu yang ada di Rumah Produksi Tahu Bapak Sumarno, mampu memproduksi sekitar 238 cetakan biji tahu, dan 1 biji tahu dihargai Rp. 200

Rumah Produksi Bapak Sumarno beroperasi Hari Senin – Kamis dan Hari Sabtu – Minggu (kecuali hari Jum’at/libur) dan beroperasi mulai pukul 06.00 - 17.00 WIB